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酒店洗碗机设计要考虑的因素有哪些呢?

发布时间: 2021.03.29 浏览次数:  
酒店洗碗机合理的进行设计是非常重要的,那么酒店洗碗机设计时要充分考虑到这些因素,下面我们就一起来了解下吧。



1.功能选择,一般家庭只需具备有洗、涮、干燥及自动程序的功能就可以了。同时,也可选购具备快速洗涤、冲、涮及旋转喷刷等功能的洗碗机,这类机型的优点是洗涤干净,安全可靠,能自循环,但价格相对贵一些。近年来,市场上还推出了有微电脑控制、气泡脉动水流、双旋转喷臂、传感器检测等功能的洗碗机,消费可根据自己的情况酌情进行选择。
2.洗碗机结构模式,即前开式和揭盖式。揭盖式洗碗机取放餐具不方便,顶上的空间不能充分利用。而前开式的洗碗机当柜门打开后,可以方便地拉出碗筐,取放餐具非常方便。所以,从使用方便的角度考虑,如无特殊要求,一般宜选择前开门式的洗碗机。选购时,还需注意选择以放碗为主、放盘为辅的搁物架,这种类型更方便使用。
3.洗碗机电源检查,在接通电源启动洗碗机时,其绝缘性能尤为重要,必须保证无漏电、漏水现象,水泵和电机运转平稳,振动小,噪声低,洗碗机的各种功能按键通断自如、接触良好,水流喷射均匀有力,餐具洗涤后应达到干净清洁,操作完毕后能自动切断电源。
4.使用安全检查,检查洗碗机的门扣是否松紧适度、牢固可靠,检查碗筐的焊接是否牢固,机器四周及门把手无锋边利角,底部的滚轮灵活,碗筐拉出方便,无卡滞现象。用手转动程控器,要求程控器在运行过程中平稳均匀。洗碗机的选择开关要灵活、可靠。

因此酒店洗碗机来说,其良好性能是人们很好的选择。


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